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Les premières utilisations du métal remonte à 4000 av. JC. Le cuivre, seul métal connu à l'époque, servait à la confection des outils, des armes et des bijoux.
Dans l'Antiquité, les métaux utilisés se diversifient (fer, or, plomb, mercure).
La métallurgie connaît un tournant au milieu du XVII siècle, avec la révolution industrielle et la production massive d'acier.
Aujourd'hui l'utilisation du métal s'est généralisée à tous les domaines : médical, informatique, alimentaire.
Deux métaux sont principalement utilisés pour l'emballage alimentaire : l'aluminium et l'acier, un alliage à base de fer.
Les propriétés magnétiques de ces emballages permettent d'en faire rapidement le tri, sans passage manuel : un électro-aimant permet de séparer les emballages à base de fer, et des machines sont en test pour séparer l'aluminium grâce aux courants de Foucault.

Définition : la machine à courant de Foucault capte les variations de courant induit sur le tapis de tri. Lorsqu'il y a variation, l'aluminium est détecté et il est éjecté du tapis par un jet d'air vers un réceptacle.
Quelques chiffres :
En recyclant l'aluminium, on économise le minerai et 95% de l'énergie nécessaire pour fabriquer ces emballages.
Chaque tonne d'acier fait économiser une tonne de minerai de fer.
De plus ces matériaux sont recyclables à vie !!

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